منتدى علمي يشمل مواضيع عن علوم الارض و البيئة


    معلومة مفيدة

    شاطر
    avatar
    سندريلا



    عدد المساهمات : 24
    تاريخ التسجيل : 24/12/2010

    معلومة مفيدة

    مُساهمة من طرف سندريلا في الجمعة يناير 11, 2013 12:17 pm

    قالت دراسة انها (الشوكولاته) تزيد من مضادات التأكسد وهي مواد يعتقد انها تسهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من امراض القلب. الا ان هذه الابحاث لا تزال في مراحلها الاولى ولا تعني ان الشوكولاته تغني عن تناول الفاكهة والخضر.
    وقال العلماء امام الرابطة الامريكية للتغذية ان الشوكولاته غنية بمركبات الفلافينويدات وهي مجموعة مشتقة من الفينولات العديدة تجري عليها دراسات مستفيضة حاليا للتعرف على فوائدها الصحية. وتكثر الفلافينويدات في الفاكهة والخضروات والنبيذ والشاي. الا ان هذه الابحاث لاتزال في مراحلها الاولى ولا تعني ان الشوكولاتة تغني عن تناول الفاكهة والخضر.
    ويطلق خبراء التغذية على الشوكولاته اسم «الغذاء الوظيفي» بمعنى ان لها فوائد صحية علاوة على قيمتها الغذائية.
    ومعروف أن امراض القلب تتصدر اسباب الوفيات بين المرضى بالولايات المتحدة. غير ان بعض خبراء التغذية قالوا ان الامر يتطلب اجراء دراسات اعمق لاسيما على هذا النوع من الغذاء الغني بالسعرات الحرارية والسكر
    .
    avatar
    reem al-asheq



    عدد المساهمات : 110
    تاريخ التسجيل : 07/11/2012
    العمر : 21
    الموقع : reem.alasheq@yahoo.com

    رد: معلومة مفيدة

    مُساهمة من طرف reem al-asheq في السبت يناير 12, 2013 8:27 am

    موضوع جمييييييييل جدا يا حلوة يسلمو Very Happy


    _________________

    التوقيع


    avatar
    ادارة المنتدى
    Admin



    عدد المساهمات : 82
    تاريخ التسجيل : 23/05/2010

    رد: معلومة مفيدة

    مُساهمة من طرف ادارة المنتدى في الأحد يناير 13, 2013 2:15 pm



    شكرا سندريلا ع الموضوع وحمد الله ع السلامة /// اكيد كنت مشغولة بالامتحانات


    _________________

    التوقيع



      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 23, 2017 12:45 pm